もちもちの木・白岡(埼玉県)
久しぶりのもちもちの木。これまでは野田店にしか行ったことがなかったが、白岡店を訪問。シンプルで雰囲気のある建物で店内は広く、木のテーブルや椅子がいい味を出している。「らーめん(中盛り)」を注文。
スープは熱々でさっぱりとしているが、魚介の節の味をしっかり感じられる醤油スープ。飲みやすくてダシがしっかりしているのでどんどん飲んでしまう。
麺は中細のややウェーブがかったタイプ。麺量は結構多い。満腹になる。穂先メンマが美味しい。このお店がもっと気軽に行けるところにほしい。
スープは熱々でさっぱりとしているが、魚介の節の味をしっかり感じられる醤油スープ。飲みやすくてダシがしっかりしているのでどんどん飲んでしまう。
麺は中細のややウェーブがかったタイプ。麺量は結構多い。満腹になる。穂先メンマが美味しい。このお店がもっと気軽に行けるところにほしい。
by backyard_babies | 2014-10-28 13:48 | Ramen(Other)