らーめん 平太周 味庵・五反田

c0174153_14503873.jpg15時以降から販売される油そばがあるということで訪問。「爆盛油脂麺」を注文。

さすが400gあるということで見た目から圧倒される。麺に染みついた色の濃さからも判断できるように味は濃い。

脂もたくさんのっているが思ったよりかは脂っぽさはない。自由にアレンジしてといわんばかりにたくさんの調味料を渡された。

黒コショウや粉チーズ、マスタードあたりがアクセントを加えるにはちょうどいい。なかなかパンチがあってうまいが食べ進めていくと味の濃さがつらくなってくる。

400gはちょっと多いかな。普通のラーメンも背脂たっぷりで美味そうだった。
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by backyard_babies | 2014-08-12 23:49 | Ramen(Tokyo)