掃部介・新富町

c0174153_0544384.jpg「かもんのすけ」と読む。仕事で新富町に来たので、早速近くのらーめん屋さんへ。定番の「らーめん(大盛り)」を注文。普通のラーメンなのにチャーシューがたくさん乗っている。

最近流行の肉そばのような雰囲気だ。スープを一口飲むとシンプルな醤油らーめん。鶏と魚介ベース。ただ魚介はそれ程主張していない。昔ながらのらーめんだ。

麺は中太のつるっとした食感。それほど特徴があるというわけではないかな。悪くはないけど秀でたとこもないので個人的には総合的に普通という評価になってしまう。
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by backyard_babies | 2011-02-04 00:56 | Ramen(Tokyo)